Враг №1: Минеральные отложения и Молочный камень
В пищевой промышленности (молокозаводы, пивоварни, производство напитков) чистота — это не эстетика, а безопасность. Обычная щелочная мойка убирает жир, но бессильна перед минералами. Со временем на стенках труб и танков нарастает твердый слой — «молочный камень» или накипь. В этих порах прячутся бактерии, которые могут испортить всю партию продукта. Чтобы убрать этот налет, нужна профессиональная кислотная мойка (CIP).
Почему выбирают промышленные концентраты?
Многие ищут «средство от накипи для кофемашины» или «очиститель для стиральной машины». Магазинные средства стоят дорого и часто слабые. Профессиональный концентрат Nerta Acinet решает проблему кардинально. 1 литр концентрата заменяет 20 упаковок бытового средства. Но пользоваться им нужно с умом!
Разбор кислот: В чем разница?
Мы предлагаем два продукта с разной кислотной основой под разные задачи:
1. ACINET 200 (Фосфорная + Серная) — Очистка + Декальцинация
Универсальный солдат. Подходит, когда в системе есть и накипь, и органика (жир, белок).
- Как работает: Серная кислота агрессивно воздействует на органику, а фосфорная убирает минералы.
- Промышленность: Мойка пластиковых ящиков (тары), линий розлива, CIP-мойка.
- Быт: Удаление известкового налета на стеклах душевых кабин (осторожно с хромом!), чистка керамики.
2. ACINET 250 (Фосфорная + Азотная) — Тяжелая Артиллерия
Если главная проблема — старый закаменевший налет, соли жесткости и ржавчина. Это классика для молочной и пивной индустрии.
- Как работает: Азотная кислота — один из сильнейших растворителей минералов. Она «съедает» камень на глазах и пассивирует (защищает) нержавейку.
- Промышленность: Удаление пивного и молочного камня из танков (нержавейка), декальцинация теплообменников.
- Сложный клининг: Мгновенно растворяет многолетний мочевой камень в унитазах и шершавый налет в бассейнах.
Чек-лист безопасности (Обязательно!)
Это кислоты с pH < 2. Ошибки недопустимы.
- 1. Материалы:
✅ МОЖНО: Нержавеющая сталь (INOX), кислотостойкий пластик, керамика, стекло.
❌ НЕЛЬЗЯ: Алюминий, медь, латунь, мрамор (кислота их растворит), дешевый хром (потемнеет). - 2. Для кофемашин и стиралок: Можно использовать только если вы уверены, что бойлер/барабан из нержавейки. Для алюминиевых термоблоков эти средства слишком мощные!
- 3. Температура: Нагрев до 50–60°C в CIP-мойке ускоряет реакцию, но повышает агрессивность.
- 4. Нейтрализация: После кислоты всегда обильно промывайте водой!
Made in Belgium